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Forces de cisaillement

Les forces de cisaillement se produisent dans un milieu lorsque des forces externes déplacent des couches adjacentes l'une contre l'autre à des vitesses différentes. Elles jouent un rôle décisif dans les systèmes de pompage, en particulier lorsque des fluides sensibles, visqueux ou multiphasés sont pompés.

Des forces de cisaillement élevées peuvent modifier la structure du produit pompé, ce qui n'est pas souhaitable dans le cas d'émulsions, de substances biologiques ou de solutions de polymères, par exemple. C'est pourquoi le choix de la bonne pompe et des paramètres de fonctionnement optimaux permet de minimiser les forces de cisaillement et de garantir un pompage en douceur. En particulier, les pompes volumétriques rotatives permettent un pompage presque sans cisaillement, transportant le fluide de manière régulière et à faible débit.