ziarna piwowarskie
Niezawodne pompowanie gorącego i ściernego ziarna piwowarskiego na duże odległości
Bezobsługowa progresywna pompa wnękowa zapewnia maksymalną żywotność
Czy jesteś piwowarem lub projektantem zakładu browarniczego? W takim razie z pewnością spotkałeś się z problemem znalezienia odpowiedniej pompy do transportu zużytego ziarna. Dwóch przyjaciół z USA, których łączy pasja do warzenia piwa, również stanęło przed tym wyzwaniem.
Pompy & Systemy NETZSCH zapewniły rozwiązanie. Jako globalny specjalista w dziedzinie kompleksowego zarządzania płynami, NETZSCH oferuje innowacyjne rozwiązania do pompowania ziarna browarniczego na duże odległości.
Doradztwo indywidualne
Czy chcesz wydajnie pompować ziarna browarnicze na duże odległości?
Każdego roku na całym świecie produkuje się około dwóch miliardów hektolitrów piwa, a browary na całym świecie stoją przed wyzwaniem, jakim jest konieczność pompowania gorących i ściernych pozostałości słodu browarniczego, tak zwanych ziaren piwowarskich, na duże odległości. Podobnie jest w przypadku dwóch przyjaciół z USA, których łączy pasja do warzenia piwa wysokiej jakości. Zaczęli od rzekomo małego browaru w amerykańskim stanie Pensylwania, gdzie przekształcili dawną fabrykę w Downingtown w bar z restauracją i browarem i na początku warzyli 1725 beczek piwa rocznie. Ze względu na wysoki popyt, firma zaplanowała drugi, bardziej nowoczesny browar w Parkesburg w Pensylwanii. Warzelnia o powierzchni 19 700 metrów kwadratowych produkuje obecnie około dziesięciu piw dziennie i około 225 000 baryłek rocznie. Ze względu na wielkość browaru, ziarna piwowarskie musiały być również pompowane na duże odległości.
Pompy do ziarna browarniczego: maksymalna niezawodność i długa żywotność
Jako browar, który zaspokaja tak wysoki popyt na odmiany premium, firma potrzebuje systemów do pompowania zużytego ziarna browarniczego, które oferują maksymalną niezawodność, dobrą konserwację i długą żywotność. Unikalne właściwości ziaren browarniczych stanowią poważne wyzwanie dla pomp. Pozostałości słodu browarniczego mają zwykle temperaturę do 65°C i bardzo różną zawartość wilgoci. Są również bardzo ścierne i czasami muszą być pompowane na duże odległości. Wymaga to unikalnych pomp piwowarskich, które mogą wytwarzać bardzo wysokie ciśnienie.
Jak bezobsługowo pompować ziarna browarnicze na duże odległości
NETZSCH oferuje optymalne rozwiązanie do bezobsługowego pompowania młóta browarnianego. Pompa mieszająca NEMO® B.Max o konstrukcji blokowej jest wyposażona w stojany wykonane z elastomeru, które mogą rozszerzać się pod wpływem ciepła pochodzącego ze zużytych ziaren. Aby to zrekompensować, Wirnikwirnik, wirniki, wirnikiwirnik został zaprojektowany z mniejszą średnicą, aby obracać się z maksymalną mocą i najniższym możliwym momentem obrotowym w stojanie. Dzięki obudowie pompy z dużym, prostokątnym lejem wlotowym, wyjmowaną, stożkowo ukształtowaną komorą dławnicową i prętem sprzęgającym ze śrubą transportową, pompa wnękowa gwarantuje optymalne podawanie produktu do elementów transportujących, niezależnie od ciśnienia i lepkości.
Pompa jest również wyposażona w zabezpieczenie przed suchobiegiem. Układ ten stale monitoruje temperaturę powierzchni stojana podczas pracy pompy. Jeśli ustawiona temperatura wyłączenia zostanie przekroczona, na przykład z powodu pracy na sucho, do sterownika silnika zostanie wysłany sygnał, a pompa wyłączy się automatycznie. W ten sposób zapobiega się uszkodzeniom podczas pompowania ziaren piwowarskich. W browarze w Parkesburgu pompa tłocząca młóto browarniane działa przez cztery do pięciu lat bez prac konserwacyjnych lub wymiany stojana. Młóto zbożowe musi być pompowane na odległość 76 metrów do silosów młóta browarnianego.
NEMOpompa mieszająca ® B.Max
- Medium: Zużyte ziarno
- Wydajność: 16 m³/h
- Prędkość obrotowa: od 100 do 150 obr
- Ciśnienie: od 5 do 18 barów
- Lepkość: 10.000 cP
- Temperatura: 65 °C
