Пищевые жиры и масла

Как сократить расходы на техническое обслуживание при перекачке пищевых жиров и масел

Вот как можно снизить износ благодаря изменению технологии производства насосов

Максимально увеличить производительность, минимизировать износ и затраты на обслуживание! Вы, несомненно, слышали эти слова тысячу раз, если работаете в пищевой промышленности. Но как повысить эффективность? Перед производителем пищевых жиров и масел стоял именно такой вопрос.

NETZSCH Насосы и системы, мировой специалист в области управления сложными жидкостями, предлагает решение для повышения производительности при перекачке пищевых жиров и масел и одновременного снижения износа. Мы покажем вам, как устойчиво снизить затраты, заменив насос.

Получите персональное предложение!

связаться сейчас

Пищевые жиры и масла, NETZSCH, Насосы, системы

Почему шестеренчатые насосы не подходят для пищевых жиров и масел?

На упомянутом предприятии по производству пищевых масел бочки объемом от 50 до 200 литров, контейнеры IBC (Intermediate Bulk Container) и целые цистерны объемом почти 30 кубических метров должны быть заполнены различными видами пищевых жиров и масел в течение максимум одного часа. Стационарная конвейерная система не подходит из-за различных типов транспортных контейнеров. До сих пор использовался шестеренчатый насос, установленный на небольшой тележке. Однако он работал неудовлетворительно, поскольку шестерни насоса испытывали слишком большую нагрузку. Высокая вязкость приводила к трению и связанному с ним интенсивному износу шестерен насоса. Кроме того, смазка разлагалась под воздействием высоких температур в насосе, что приводило к загрязнению и засорению. Перекачивание пищевых жиров и масел в тяжелых условиях приводило к огромному износу, увеличивая расходы производителя пищевых масел.

Требования к перекачиванию пищевых жиров и масел

Высокого износа и затрат на обслуживание необходимо избегать, поскольку конкурентное давление в пищевой промышленности все возрастает и возрастает. Чтобы противостоять этому в будущем, необходимы эффективные установки. Задача состоит в том, чтобы повысить производительность и при этом свести к минимуму износ и затраты на обслуживание. Поэтому насосы, используемые для перекачки пищевых жиров и масел, должны быть коррозионностойкими. Чтобы масло не разбивалось на капли, его также необходимо перекачивать осторожно. Вибрация и пульсация должны быть исключены в срочном порядке. Помимо требований к повышению эффективности производства, при перекачивании пищевых жиров и масел предъявляются исключительно высокие требования к гигиеничности. Чтобы избежать загрязнения, насос должен легко очищаться - только так можно обеспечить гигиеничность работы. Эффективность и одновременно высочайшие требования к гигиене - для многих именно здесь возникает противоречие. Но только не для NETZSCH. У мирового специалиста по комплексному управлению жидкостями есть в портфолио оптимальное решение, с помощью которого вы сможете совместить именно эти моменты.

440

рабочая скорость об/мин

Пожалуйста, разрешите сохранение маркетинговых файлов cookie, чтобы посмотреть видео.

С помощью TORNADO® T.Sano® с гладкой поверхностью вы можете перекачивать даже самые требовательные среды в соответствии с самыми строгими гигиеническими нормами.

Как эффективно перекачивать пищевые масла, соблюдая все гигиенические нормы

Для производителя пищевых масел решение всех проблем, связанных с перекачкой пищевых жиров и масел, стало возможным: TORNADO ® T.Sano® роторно-лопастной насос с гладкой поверхностью от NETZSCH. Чтобы снизить высокий уровень износа и, как следствие, большой объем технического обслуживания, он переоборудовал свою систему с шестеренчатого насоса на мобильный роторно-лопастной насос. Благодаря инновационной технологии привода T.Sano® обладает уникальными преимуществами. Вместо стандартной, но очень сложной и тяжелой синхронной передачи в этой серии моделей используется ременная передача. Таким образом, гибкость, необходимая производителю масла, обеспечивается в любом случае. Кроме того, ременная передача упрощает любые мероприятия по техническому обслуживанию и не требует смазки. Это значительно снижает затраты на техническое обслуживание. Благодаря постоянному жестко-мягкому контакту между приводом, ремнем и валами достигается плавность хода, что обеспечивает защиту компонентов.

Высокая плавность хода обеспечивает еще одно преимущество. Она предотвращает неравномерный поток при перекачивании пищевого жира и масла, который может привести к пульсации. Этому способствует и инновационная конструкция роторно-лопастного насоса. Небольшие карманы, встроенные во внутреннюю стенку, обеспечивают плавное поступление перекачиваемой среды в насосные камеры. Таким образом, пульсация чрезвычайно мала, что позволяет заливать пищевое масло без изменения консистенции. Еще одним решающим преимуществом T.Sano® является возможность безразборной мойки (CIP). Это позволяет очищать систему в круговом или непрерывном процессе без предварительного демонтажа. Благодаря упрощенной очистке камеры насоса и оптимизированным внешним контурам роторно-лопастной насос отвечает даже самым высоким гигиеническим стандартам. Перейдя на роторно-лопастной насос TORNADO® T.Sano® для перекачки пищевого жира и масла, производитель пищевого масла сократил износ и связанные с этим расходы на техническое обслуживание. Чего вы ждете? Обратитесь к экспертам NETZSCH, и вы тоже найдете правильное решение для повышения эффективности вашего производства.