ZAWIESINA ZIEMI OKRZEMKOWEJ

Jak bezproblemowo dozować zawiesinę ziemi okrzemkowej?

Rozwiązanie pompowe do higienicznego pompowania zawiesiny ziemi okrzemkowej

Czy częste awarie pomp, czasochłonny demontaż i ograniczone przestrzenie brzmią znajomo? Dokładnie to przydarzyło się tradycyjnemu browarowi Müllerbräu Neuötting GmbH & Co. KG w Górnej Bawarii, który przez długi czas polegał na pompie membranowej do pompowania zawiesiny ziemi okrzemkowej.

Pokażemy, jak przeciwdziałać tym problemom i efektywnie dozować zawiesinę ziemi okrzemkowej. NETZSCH Pompy & Systemy ma w swoim portfolio optymalne rozwiązanie dla Twojego browaru.

Uzyskaj spersonalizowaną ofertę!

kontakt teraz

Zawiesina ziemi okrzemkowej, NETZSCH, Pompy & Systemy

Wyzwania podczas pompowania zawiesiny ziemi okrzemkowej

Jeśli chodzi o naturalnie mętne lub klarowne piwo, opinie są różne. Jeśli wolisz klarowne piwo, wybierz producenta z niezbędnym sprzętem filtrującym. Podobnie jak wiele browarów, również Müllerbräu stosuje zawiesinę ziemi okrzemkowej jako środek wspomagający filtrowanie, aby nadać piwu przezroczysty wygląd. Dodanie zawiesiny ziemi okrzemkowej w procesie warzenia nadaje piwu przejrzysty wygląd i inne ważne właściwości. Porowata struktura zawiesiny ziemi okrzemkowej filtruje zawiesiny i zmętnienia z piwa, aby osiągnąć pożądany efekt. Zawiesina ziemi okrzemkowej jest jednak bardzo ścierna i z czasem może uszkodzić elementy stosowanej technologii dozowania, takie jak pompy.

Wydajne rozwiązanie dla browarów: Müllerbräu stawia na pompy NETZSCH

Mistrz piwowarski i piwny sommelier Harald Haag z Müllerbräu w Neuötting również musiał stawić czoła wspomnianym wyzwaniom. Pompa membranowa używana przez wiele lat okazała się problematyczna podczas dozowania zawiesiny ziemi okrzemkowej, ponieważ często się psuła i musiała być regularnie demontowana. Było to jeszcze trudniejsze ze względu na ograniczoną przestrzeń dostępną w miejscu instalacji, co skutkowało niepotrzebną stratą czasu. Za radą producenta pras filtracyjnych, firma Müllerbräu zdecydowała się na zmianę technologii pomp. Po pozytywnych doświadczeniach z NETZSCH w innym zastosowaniu, piwowar skontaktował się z globalnym specjalistą w obsłudze złożonych mediów. NETZSCH już wiele lat temu wyposażył browar w niezawodną technologię pomp w innym zastosowaniu. Pompa kawitacyjna NEMO® była używana do transportu zużytego ziarna od 1982 roku.

500

litrów wydajności na godzinę

Aby obejrzeć film, proszę zaakceptować marketingowe pliki cookie.

Dzięki innowacyjnej konstrukcji PERIPRO® w wersji spożywczej umożliwia transport bez zanieczyszczeń w przemyśle spożywczym, a także łatwe czyszczenie.

Kompaktowa i łatwa w konserwacji: Idealna pompa do zawiesiny ziemi okrzemkowej

"Ponieważ browar potrzebował kompaktowego, solidnego rozwiązania, które byłoby łatwe w serwisowaniu i nie zajmowałoby więcej miejsca niż poprzednia jednostka, wybraliśmy pompę wężową PERIPRO® w wersji spożywczej z naszego szerokiego portfolio produktów", wyjaśnia Pitt Mair, Area Sales Manager w NETZSCH. Model PERIPRO® został opracowany specjalnie dla przemysłu spożywczego. Technologia pompy perystaltycznej opiera się na kompresji elastycznego węża zgodnego z FDA. Umożliwia to delikatne i wolne od zanieczyszczeń dozowanie zawiesiny ziemi okrzemkowej. Ponieważ nie są używane żadne elementy podatne na zużycie, takie jak zawory lub uszczelnienia mechaniczne, jest to idealny wybór do przenoszenia produktów korozyjnych, takich jak mieszanina ziemi okrzemkowej z wodą. Musi ona być dozowana z natężeniem przepływu od 50 do 500 litrów na godzinę przy ciśnieniu od dwóch do sześciu barów. Konstrukcja PERIPRO® oferuje również wiele innych korzyści: "Sprężanie węża za pomocą rolek XXL zmniejsza tarcie, co skutkuje dłuższą żywotnością węża. Ponadto wąż jest jedynym elementem nowej pompy, który wymaga jakiejkolwiek konserwacji", wyjaśnia Mair. Używanie PERIPRO® Pompa perystaltyczna podczas dozowania zawiesiny ziemi okrzemkowej zmniejsza koszty energii nawet o 30 procent, a jednocześnie upraszcza konserwację i serwisowanie dla pracowników w dłuższej perspektywie. Kolejną zaletą systemu PERIPRO® jest możliwość czyszczenia w obiegu zamkniętym CIP ("Cleaning-In-Place"), co pozwala na czyszczenie systemu bez jego wcześniejszego demontażu.

Jednak nie tylko technologia PERIPRO® Pompy perystaltyczna przekonała Müllerbräu. Zamiast zaopatrywać się w produkty przez pośredników, ważne było, aby browar mógł kupować bezpośrednio od producenta. Zalety NETZSCH są oczywiste: Bezpośrednia osoba kontaktowa na miejscu, szybka dostępność części zamiennych, kompleksowy serwis techniczny i wsparcie oraz dziesięciolecia doświadczenia w dziedzinie pomp wyporowych. "Ważne było dla nas, aby kupić pompę bezpośrednio od producenta, bez żadnych pośredników. Bazując na naszych dobrych doświadczeniach z pompami wyporowymi, ponownie wybraliśmy firmę NETZSCH do tego zastosowania. Szczególnie doceniamy całodobowe wsparcie i szybką dostępność części zamiennych", mówi Haag. Pompa do dozowania zawiesiny ziemi okrzemkowej przekonuje nie tylko wysoką niezawodnością i łatwością konserwacji. Bawarski browar korzysta również z bliskości regionalnej firmy NETZSCH, co gwarantuje szybkie wsparcie w razie potrzeby i ma ogromne znaczenie dla browaru. W ten sposób światowy specjalista w dziedzinie transportu złożonych mediów po raz kolejny podkreśla swoją obietnicę: Proven Excellence - oferowanie wyjątkowej wydajności we wszystkich obszarach.